« Nous nous sommes permis de nous investir davantage au niveau personnel. Je me montre moins neutre qu’auparavant dans mes avis et conseils, je recommande plus volontiers mes coups de cœur. Du coup, j’ai eu des retours positifs et ça fait vraiment plaisir.
Là le magasin a rouvert mais nous avons aussi notre activité de production. Nous avons la chance, dans notre métier, d’avoir du stock, ce qui nous permet de voir venir.
On a fêté nos 140 ans et nous voyons l’avenir avec l’envie d’avancer selon les jalons que nous avions déterminés : la vente à distance, la mise en valeur du circuit court puisque nous produisons en Belgique, la donnée environnementale avec la consignation des bouteilles mais aussi la commercialisation de vins biologiques. »